Kaffe specialiteter i Österrike

Denna lista är över de kaffespecialiteter som man har i Österrike
De förtecknar vad man har att förvänta sig när man besöker ett Wienerhaus Café

• Kleiner Schwarzer: Är en enkel espresso, med en blandning av Robusta och Arabica kaffesorter.
• Grosser Schwarzer, eller Grosser Mokka: Är helt enkelt, en dubbel espresso.

• Kleiner Brauner: Är en enkel espresso serverad i en liten kopp med en liten skvätt varm mjölk och mjölkskum för att göra den litet svagare än ”Kleiner Schwarzer”.
• Grosser Brauner: Är dubbel espresso i en stor kopp med en skvätt varm mjölk och mjölkskum.

• Melange: Är en enkel espresso med en dubbelt så stor mängd vatten blandad med lika del varm mjölk och serverad med mjölkskum. En Melange motsvarar ungefär en Cappuccino.

• Einspänner: Är en enkel espresso, som man serverar i ett vattenglas och frikostigt toppad med vispad vispgrädde.
• Maria Theresia Kaffee: Är en dubbel espresso serverad med Cointreau.

• Fiaker: Är en Einspänner med en skvätt rom.